เกษตรกร หรือคนทำด้านการเกษตรจะรู้จักดี กับคำว่า "สารจับใบ" เพราะเวลาจะฉีด ยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลง ฉีดฮอร์โมน ส่วนใหญ่ต้องผสมสารจับใบ เพราะเข้าใจว่าพอผสมสารจับใบแล้ว สารที่ฉีดไปจะติดใบพืชได้นาน
เรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับสารจับอย่างถูกต้องกันเสียที
สารจับใบ ทางภาษาเคมีเรียกว่า ส
ารลดแรงตึงผิว (surfactant)
หรือ surface active agent หรือ amphiphile คือ สารที่มีโมเลกุลหรือไอออนซึ่งประกอบด้วย 2 ส่วน คือ ส่วนที่มีขั้วหรือส่วนที่ชอบน้ำ (hydrophilic) และส่วนที่ไม่มีขั้ว หรือส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (hydrophobic) ซึ่งทั้ง 2 ส่วนนี้ต้องสมดุลกันทำให้ถูกดูดซับที่พื้นผิวหรือระหว่างพื้นผิวของของเหลว ทำให้ความเข้มข้นที่พื้นผิวสูงกว่าความเข้มข้นภายในเนื้อของของเหลวและแรงตึงผิวลดลง
สารที่เป็น surfactant ได้แก่
- สารซักฟอก (detergent)
- สารช่วยเคลือบผิว (wetting agent)
- อิมัลซิไฟเออร์ (emulsifier)
- สารช่วยกระจายตัว (dispenrant)
สรุปเพื่เข้าใจง่าย ๆ
คือ ปกติใบพืชจะมีความมันของใบ เมื่อโดนน้ำส่วนใหญ่น้ำจะกลิ้งหนีไม่ติดใบพืช เวลาลาเกษตรฉีดอะไรก็แล้วที่เป็นนำมันจะไม่เกาะใบพืช ทำให้สิ้นเปลือง
จึงมีคนคิดเอาสารลดแรงตึงผิวไปผสมเพื่อที่จะลดแรงตึงผิวที่ใบพืช เวลาฉีดอะไรที่เป็นน้ำก็จะติดใบพืชครับ
- มีคนส่วนใหญ่ใช้น้ำยาล้างจานผสมแทนสารจับใบ ก็ใช้ได้ผล เพราะเป็นสารตัวเดียวกัน แต่ไม่ควรใช้เพราะน้ำยาล้างจานบางยี่ห้อใช้ สารขจัดคราบอย่างแรงมาผสมให้เจือจาง มันจึงมีฤทธิ์แรงเกิน
- บางท่านก็ซื้อจากร้านขายสินค้าทางการเกษตรมาใช้
วิธีทำสารจับใบใช้เอง
1.สารลดแรงตึงผิวก็คือ( Texapon N70) ราคาขายปลีก กิโลกรัมละ ประมาณ 80 บาท
2.นำมาละลายในน้ำเปล่า 10 ลิตร
3.ปรับข้นด้วยเกลือ ประมาณ ครึ่งกิโลกรัม
ก็จะได้หัวเชื้อสารจับใบ 11 ลิตร ราคาลิตรละ ประมาณ 8 บาท
วิธีใช้
นำหัวเชื้อ 200 ซีซี ไปผสมกับสารที่จะใช้ฉีด 200 ลิตร
ต้นทุนตอนใช้จริง ผสมได้ 200 ลิตร ใช้ 200 ซีซี ราคา 1.6 บาท
หลายท่านบอกว่ามีสารจับใบของ พวกแอบซ่าทั้งเวลาใช้น้ำจะวิ่งทั่วใบพืช ถ้าต้องการแบบนั้นก็เพิ่ม
สารตัวทำลายน้ำตะกูล Butyl alcohol ลงไปก็จะทำให้เวลาฉีดน้ำจะวิ่งทั่วใบ
หัวเชื้อ N70 หาซื้อได้ที่ www.siamabsolute.co.th
ข้อแนะนำ การใช้สารจับใบที่ถูกต้องและควรใช้
- ไม่ควรใช้สารจับใบ ในพืชหลักที่เราปลูก เพราะการใช้ผสมฮอร์โมนหรือผสมอาการทางใบให้พืช เมื่อเราฉีดแล้วจะทำให้ใบพืชมีน้ำเกาะได้ง่าย โอการเกิดโรคทางใบพืชสูง
- สารจับใบควรใช้ในการกำจัดวัชพืชจะได้ประโยชน์สูงสุดครับ
ฝากทุกท่านไว้พิจารณาครับ
