ทำไมคนเรา ต้องทานเมล่อน

สาร GABA คืออะไร

     แกมม่าอะมิโนบิวทิเรต (γ-aminobutyrate) หรือ กาบา (GABA) เป็นกรดอะมิโนที่ผลิตจากกระบวนการดีคาร์บอกซิเลชั่น (decarboxylation) ของกรดอะมิโนกลูตามิก (glutamic acid) โดยการเร่งของเอนไซม์ กลูตาเมต คาร์บอกซิเลส (glutamate decarboxylase) และ ใช้วิตามิน B6 ในรูปไพริดอกซอลฟอสเฟต (pyridoxal phosphate; PLP) เป็นโคแฟคเตอร์ ดังรูปที่ 1 (Lehninger et al., 1993) มีบทบาทสําคัญในการทําหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทชนิดยับยั้ง (inhibitory neurotransmitter) ในระบบประสาทส่วนกลาง เป็นสารสื่อประสาทชนิดที่ผ่านบริเวณเชื่อมต่อระหว่างเซลล์ประสาท จึงทําให้กระแสประสาทผ่านได้น้อยลง เพื่อรักษาสมดุลในสมองที่ได้รับการกระตุ้น ทําให้สมองเกิดการผ่อนคลายและนอนหลับสบาย (Petroff, 2002; Roth et al., 2003; Schousboe and Waagepetersen, 2007) อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นต่อมใต้สมองส่วนหน้า (anterior pituitary gland) ซึ่งทําหน้าที่ผลิตฮอร์โมนช่วยในการเจริญเติบโต (human growth hormone; HGH) ทําให้เกิดการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ และเกิดสารป้องกันไขมันที่ชื่อ lipotropic ส่งผลในการช่วยป้องกันการสะสมไขมันในร่างกาย (Powers et al., 2008)

คลิกอ่านงานวิจัย

ทำไมคนเรา ต้องทานมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นอาหารพรีไบโอติก

พรีไบโอติก (prebiotic)

พรีไบโอติก (prepiotic) คือ อาหารซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อย และไม่ถูกดูดซึมได้ในระบบทางเดินอาหาร ทั้งกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก แต่จะถูกย่อยด้วยแบคทีเรียบริเวณในลำไส้ใหญ่ โดยจะกระตุ้นการทำงานและส่งเสริมการเจริญของจุลินทรีย์โปรไบโอติก (probiotic) มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จัดเป็นอาหารในกลุ่ม functional food

สารอาหารที่จัดเป็นพรีไบโอติก

น้ำตาลแอลกฮอล์ (sugar alcohol) หรือ polyols ได้แก่ maltitol, sorbitol, isomalt, xylitol เป็นต้น เป็นสารให้ความหวาน (sweetener) โดยมีความหวาน (relative sweetness) น้อยกว่าน้ำตาลทราย (sucrose) ประมาณ 3 ใน 4 หรือครึ่งหนึ่ง และยังดูดซับได้ช้าในลำไส้เล็กเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำตาล มีค่า glycemic index ต่ำ จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ  โอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligosaccharide) เป็นคาร์โบไฮเดรตสายสั้น ประกอบด้วยน้ำตาลตั้งแต่ 3 ถึง 10 หน่วย ได้แก่ raffinose, stachyose, fructo-oligosaccharide, lactulose, galacto-oligosaccharide (GOS), soybean oligosaccharide, lactosucrose, isomalto-oligosaccharide, gluco-oligosaccharides, xylo-oligosaccharides และ palatinose Resistant starch เป็น polysaccharide ซึ่งจะไม่ถูกดูดซับในลำไส้เล็ก ประกอบด้วย amylose ประมาณร้อยละ 20-25 พอลิแซ็กคาไรด์ที่ไม่ใช่สตาร์ซ (Non-starch polysaccharides, NSP) เป็นสารที่ได้รับจากพืช เช่น pectin, cellulose, hemicellulose, guar gum, gum arabic, beta glucan, xylan อินูลิน (inulin) เป็นสาร polysaccharides ที่พืชเก็บสะสมไว้เป็นอาหาร พบในพืชมากกว่า 36,000 ชนิด เช่น Chicory root เห็ด หัวหอม หัวกระเทียม กล้วย เป็นต้น Mucin glycoproteins ถูกสร้างโดย goblet cells ที่อยู่ในเยื่อบุผิวลำไส้และเป็นสารตั้งต้นหลักสำหรับการหมักในลำไส้ Related mucopolysaccharides ตัวอย่างเช่น chondroitin sulphate, heparin, pancreatic และ bacterial secretions ซึ่งสารเหล่านี้เป็นสารที่มีไว้สำหร้บจุลินทรีย์ในลำไส้ Protein และ peptides สารเหล่านี้สร้างขึ้นในอาหาร สร้างโดยการหลั่งของตับอ่อนหรือสร้างโดยแบคทีเรีย แต่จะมีปริมาณน้อยกว่าพวกคาร์โบไฮเดรต

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

สารในกลุ่มพรีไบโอติก จัดเป็นฟังก์ชันนาลฟู้ด (functional food) เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยจะกระตุ้นการทำงานและส่งเสริมการเจริญของจุลินทรีย์โปรไบโอติก (probiotic) เช่น แบคทีเรียในกลุ่ม lactic acid bacteria ได้แก่ แล็กโทบาซิลลัส (lactobacillus) และไบฟิโดแบคทีเรีย (bifidobacteria)  พรีไบโอติกและโปรไบโอติกทำงานร่วมกัน จะรวมเรียกว่า ซินไบโอติก (synbiotics) จะเป็นผลดีต่อร่างกายมากช่วยให้ผู้บริโภคมีสุขภาพดีกระตุ้นการเจริญของจุลินทรีย์ภายในทางเดินอาหารให้เหมาะสม ทำให้โปรไบโอติกมีการย่อยสลายในระบบนิเวศน์จุลินทรีย์ที่มีการแข่งขันกัน ผลที่ตามมา คือ กรดแล็กทิก (lactic acid) ที่จุลินทรีย์สร้างจะยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค (pathogen) และสร้างสารพิษ เช่น Clostridium perfringens, Salmonella และช่วยป้องกันและลดอาการของโรคติดเชื้อ (infection) ในทางเดินอาหาร ช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอล (cholesterol) ฟอสฟอลิพิด (phospholipid) และไตรกลีเซอไรด์ (triglyceride) ในเลือด โดย Lactobacillus acidophilus ซึ่งเป็นจุลินทรีย์กลุ่มบิฟิโดแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้จ ะช่วยย่อยสลายคอเลสเตอรอล และยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลผ่านผนังลำไส้ ช่วยการดูดซึมอาหารในลำไส้ก็ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดอาการท้องผูกได้ เนื่องจากกรดอินทรีย์ที่จุลินทรีย์ บิฟิโดแบคทีเรีย (bifidobacteria) ผลิตขึ้น จะกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ และช่วยเพิ่มความชื้นของอุจจาระ ทำให้สามารถขับถ่ายได้ดีขึ้น  ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในระบบย่อยอาหาร  สามารถผลิตวิตามิน vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, nicotinic acid และ folic acid ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาภาวะภูมิแพ้ เสริมสร้างการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันได้

แหล่งที่พบในอาหาร

พรีไบโอติก (prebiotic) พบในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะในผัก เช่น มะเขือเทศ รากชิคอรี หัวอาร์ทิโชก กระเทียม หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ฝรั่ง ผลไม้ เช่น กล้วย แอปเปิล และเมล็ดธัญพืชบางชนิด

การใช้พรีไบโอติกในอาหาร

มีการผสมสารที่เป็นพรีไบโอติกลงในอาหาร ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ น้ำนม อาหารทารก โยเกิร์ต พาสต้าขนมอบ ซอส อาหารเช้าธัญพืช (breakfast cereal) ซุป ขนมขบเคี้ยวแบบต่างๆ เป็นต้น

Reference

http://www.tistr-foodprocess.net/food_health/food_health6.htm http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/0781/prebiotic

แตงโมปลอดสารเคมี100% ใช้อะมิโน โบทานีนูทรา

แตงโมปลูกแบบอินทรีย์ปลอดสารเคมี

          Organic farming หมายความว่า เกษตรอินทรีย์ หรือ เกษตรปลอดสารเคมีสังเคราะห์ หรือ เกษตรออร์แกนิค ซึ่งคือการทำเกษตรที่ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ แต่ใช้สารเคมีอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ  

     ความสำเร็จของสวน กลับบ้านเรารักรออยู่ ของคุณเอก ต.หนองฝ้าย อ.เลาขวัญ จ.กาญจนบุรี ได้ปลูกแตงโม แบบอินทรีย์ปลอดสารเคมี ด้วยการปรับปรุงดินเป็นอันดับแรก และใช้อะมิโนออร์แกนิค ผลิตภัณฑ์ของเราอย่างเดียว เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต ส่งตรวจห้องแล็ป ผลออกมาปลอดสารเคมี 4 กลุ่มอันตราย100% โดยที่คุณธนัช ศิรรดุลยกร เป็นที่ปรึกษาในการปรับปรุงดิน และปรับปรุงคุณภาพ ซึ่งแตงโม มีทั้งสีเหลือง และสีแดง มีความหวานอร่อยมาก

Basic Organic farming By Thanud Siradulyakorn

พื้นฐานการทำเกษตรอินทรีย์ตามแนวทางของคุณ ธนัช ศิรดุลยกร

แตงโมปลูกแบบอินทรีย์ปลอดสารเคมี100%

แตงโมสีเหลือง ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100%

แตงโมไร้เมล็ด ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100%

แตงโมไร้เมล็ด ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100%

ข้าวโพดฮอกไกโด ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี 100%

     Organic farming หมายความว่า เกษตรอินทรีย์ หรือ เกษตรปลอดสารเคมีสังเคราะห์ หรือ เกษตรออร์แกนิค ซึ่งคือการทำเกษตรที่ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ แต่ใช้สารเคมีอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ  

     ความสำเร็จของสวน กลับบ้านเรารักรออยู่ ของคุณเอก ต.หนองฝ้าย อ.เลาขวัญ จ.กาญจนบุรี ได้ปลูกข้าวโพด ฮอกไกโด แบบอินทรีย์ปลอดสารเคมี ด้วยการปรับปรุงดินเป็นอันดับแรก และใช้อะมิโนออร์แกนิค ผลิตภัณฑ์ของเราอย่างเดียว เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต ส่งตรวจห้องแล็ป ผลออกมาปลอดสารเคมี 4 กลุ่มอันตราย100% โดยที่คุณธนัช ศิรรดุลยกร เป็นที่ปรึกษาในการปรับปรุงดิน และปรับปรุงคุณภาพ ซึ่งข้าวโพดมีความหวานอร่อยมาก

Basic Organic farming By Thanud Siradulyakorn

พื้นฐานการทำเกษตรอินทรีย์ตามแนวทางของคุณ ธนัช ศิรดุลยกร

ข้าวโพดฮอกไกโดปลูกแบบอินทรีย์ใช้อะมิโนออร์แกนิค อย่างเดียว

Organic farming is better for the environment and expanding everywhere. 

เกษตรอินทรีย์เป็นสิ่งที่ดีกว่าต่อสิ่งแวดล้อมและกำลังแผ่ขยายไปทุกที่

ผลผลิต แตงโม ข้าวโพดแดงทับทิม ข้าวโพดฮอกไกโด  ปลอดสารเคมี

ปลูกบวบอย่างไร ให้ปลอดสารเคมี100%

       Organic farming หมายความว่า เกษตรอินทรีย์ หรือ เกษตรปลอดสารเคมีสังเคราะห์ หรือ เกษตรออร์แกนิค ซึ่งคือการทำเกษตรที่ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ แต่ใช้สารเคมีอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ

Organic farming is better for the environment and expanding everywhere. 

เกษตรอินทรีย์เป็นสิ่งที่ดีกว่าต่อสิ่งแวดล้อมและกำลังแผ่ขยายไปทุกที่

Basic Organic farming By Thanud Siradulyakorn

พื้นฐานการทำเกษตรอินทรีย์ตามแนวทางของคุณ ธนัช ศิรดุลยกร

การปลูกบวบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100%

สวนหงษ์เวียงจันทร์  หมู่ 7 ต.หนองฝ้าย อ.เล่าขวัญ จ.กาญจนบุรี  ได้ทำการปลูกบวบอินทรีย์ โดยมีคุณ เอก แห่งสวนกลับบ้านเรารักรออยู่ เป็นพี่เลี้ยงในการทำการปลูกด้วยขั้นตอนง่าย ๆ ดังนี้

1.การเตรียมดิน พื้นดินที่ อ.เลาขวัญ เป็นพื้นดินทราย แห้งแล้ง หน้าแล้งหน้าดินทรายจะจับตัวกันแข็ง ไม่เหมาะสมแก่การเพาะปลูก โดยปกติชาวบ้านปลูกอ้อย และมันสำปะหลัง

1.1การแก้ไขดินสำหรับทำการเกษตรอินทรีย์

  เนื่องจากในท้องที่มีโรงงานน้ำตาลที่อยู่ใกล้เคียง มีเศษชานอ้อยทิ้งของโรงงาน

ชานอ้อยจากโรงงานน้ำตาล

1.2  นำชานอ้อยใส่ในร่องปลูกในอัตรส่วนประมาณ พื้นที่ 1 ไร่ ชานอ้อยประมาณ 1 ตัน

1.3  ใช้ อะมิโน ออร์แกนิค  4 ลิตร ผสมนำ้ 400 ลิตร รดให้ทั่วร่องแปลงที่จะปลูก

1.4 ใช้ฟางข้าวแห้งคุมดินหน้าแปลงปลูก แล้วรดน้ำทุกวัน ใช่ระยะเวลา 10-15วัน

2.การอนุบาลกล้าบวบ ใช้ถาดเพาะ โดย ใช้ อะมิโน ออร์แกนิค  ปริมาณ 100 ซีซี ผสมน้ำ 10 ลิตร รดวันละครั้ง

อะมิโน 100 ซีซี ผสมน้ำ 10 ลิตรรดวันละครั้ง

3. การย้าย กล้าบวบลงหลุมปลูกและ การทำค้างบวบ

ค้างบวบ

ค้างบวบแบบโค้ง

ค้างบวบเป็นอุโมงค์

บวบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100%

วิธีเพาะชำ อ้อยคั้นน้ำ พันธุ์สุพรรณบุรี 50

     วิธีเพาะชำ อ้อยคั้นน้ำ พันธุ์สุพรรณบุรี 50  สวน กลับบ้านเรารักรออยู่ ได้เริ่มเพาะชำ อ้อยคั้นน้ำ 

พันธุ์ สุพรรณบุรี 50 จำนวน 500 ต้น 

โดยมีขั้นตอนดังนี้

 1.หั่นอ้อยเป็นท่อนให้มีข้ออยู่ตรงกลางเป็นท่อน ตามในรูป

2. นำอะมิโน 200  ซีซี ผสมนำ้  20 ลิตร 

 3.   นำท่อนอ้อยมาแช่ในนำ้สักพักก่อนที่จะไปชำในถุงที่เตรียมวัสดุปลูกไว้

น้ำ 20 ลิตร ผสมอะมิโน 200 ซ๊ซี

อ้อยสับเป็นท่อนๆ

เตรียมวัสดุปลูกในถุง

มะเขือเทศราชินี (กินสด) สวนกลับบ้านเรารักรออยู่

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่  คุณเอก อ.เลาขวัญ จ.กาญจนบุรี ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100%  ใช้ทานสดได้เลย เนื้อนุ่ม ไม่มีน้ำฉ่ำ ทานอร่อย ผลผลิตใกล้จะเก็บออกจำหน่ายได้

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

มะเขือเทศราชินี (กินสด)  สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ 

เกษตรอินทรีย์ปลอดสารเคมี100% ต้องส่งตรวจความปลอดภัย 3 รายการ 11,235 บาท

        ทางทีมตรวจสอบคุณภาพ ได้รับผลผลิต ปลูกแบบอินทรีย์ปลอดสารเคมี 100%
จากสวน กลับบ้านเรารักรออยู่ ได้แก่  แตงโม   ข้าวโพดฮอกไกโด ข้าวโพดแดงทับทิมราชินีสยาม
และสวน หงษ์เวียงจันทร์ บวบ อินทรีย์ปลอดสารเคมี100% เก็บตัวอย่างส่ง ห้อง)ฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด ตรวจหาสารเคมีตกค้าง 4 กลุ่มอันตราย
1.Organochlorine Group
2.Pyrethroid Groap
3.Organophosphate Group
4.Carbarnate Group

ซึ่งจะได้รู้ผลประมาณกลางเดือนธันวาคม2561 ค่าใช้จ่ายช่วงโปรโมชั่น รายการละ3,500 บาทราม 11,235 บาท ปกติรายการละ 9,000 บาท

 ตัวอย่างที่ส่งตรวจ

ใบเสร็จค่าตรวจ  11,235 บาท

ใบแจ้งรายการตรวจ

การตรวจค่าความหวาน ในพืชผักผลไม้

เครื่องวัดความหวาน Brix Refractometer

เครื่องวัดความหวาน (Refractometer) หรือ Brix meter คือเครื่องมือวัดแบบส่องที่วัดผลรวมของดัชนีหักเหของแสงในของเหลว เครื่องวัดความหวานมีหน่วยเป็นองศาบริกซ์ (Brix) การวัดค่าความหวานของผักและผลไม้มีความสำคัญมากเพราะเป็นตัวชี้วัดรสชาติและคุณภาพ ถ้าน้ำผลไม้มีระดับ Brix สูง หมายความว่ามีปริมาณสารหรือของแข็งที่ละลายน้ำอยู่ในน้ำผลไม้ในปริมาณมาก เช่นน้ำตาลซูโครส, ฟรุกโตส, วิตามิน, เกลือแร่, กรดอะมิโน, โปรตีนฮอร์โมน หรืออื่นๆ
ประเภทของเครื่องวัดความหวาน
1. แบบดั้งเดิม เป็นเครื่องมือวัดอนาล็อกใช้สำหรับวัดดัชนีการหักเหของของเหลว โดยใช้หลักการมุมวิกฤติ (Critical angle principle) ผู้ใช้สามารถมองเห็นค่าการวัดผ่านทางเลนส์ตาแบบขยาย
2. แบบดิจิตอล ใช้หลักการเดียวกันกับเครื่องมือวัดแบบดั้งเดิม แต่เครื่องวัดความหวานแบบดิจิตอลใช้แหล่งกำเนิดแสงแบบ LED ส่องไปยังปริซึ่ม
3.  Abbe refractometer เป็นเครื่องมือวัดความหวานแบบตั้งโต๊ะ ให้ความแม่นยำสูงเหมาะสำหรับใช้งานวิจัย
5. Inline process refractometers ถูกออกแบบมาเพื่อใช้ในการวัดค่า Brix ในสายการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม

      สวนเปลี่ยนจิตร อ.เลาขวัญ จ.กาญจนบุรี เริ่มมีผลผลิต เกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100% ออกสู่ตลาดแล้ว ได้แก่ แตงโม ข้าวโพดฮอกไกโด ข้าวโพดแดงทับทิมราชินีสยาม  บวบ สวนหงษ์เวียงจันทร์

ผลการตรวจวัดความความหวาน

แตงโม ข้าวโพด บวบ สวนกลับบ้านเรารักรออยู่

แตงโม ค่าความหวาน 11%

ข้าวโพดแดงราชินีทับทิมสยาม กับข้าวโพดฮอกไกโด

ส่งตรวจความปลอดภัย สารเคมีตกค้าง 4 กลุ่มอันตราย ในพืชผัก

           คุณเอก แห่งสวน กลับบ้านเรารักรออยู่ ได้จัดเตรียมผลผลิต เกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี100% เพื่อส่งเข้าห้อง Lab  ตรวจหาสารเคมีตกค้างในพืชผัก 4 กลุ่มอันตราย ผลผลิตที่ส่งตรวจมีดังนี้
1.แตงโม
2.ข้าวโพดหวานแดงราชินีทับทิมสยาม
3.ข้าวโพดนมสด(ฮอกไกโด)
   ซึ่งอีกไม่นานเราจะได้เห็นผลการตรวจว่าการทำเกษตรอินทรีย์ สามารถปลอดสารเคมีได้100%

แตงโม สวนกลับบ้านเรารักรออยู่ อ.เลาขวัญ จ.กาญจนบุรี

ข้าวโพด นมสด (ฮอกไกโด)

ยุค 4.00 เกษตรกร มีโอกาส มีอยู่มีกินอย่างสุขสบายในปี 2562

     เกษตรกร ทำนา ในพื้นที่ หมู่ที่ 6 ตำบล สิงหนาท อำเภอ ลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้กล่าวปกติ ทำนา อยู่ประมาณ 20 ไร่ ต้องจ้างเขาไถนา หว่านข้าว ใส่ปุ๋ย ฉีดยา และเกี่ยวข้าว ทำให้ต้นทุนการผลิตสูงจน ไม่เหลือกำไร แต่เนื่องเป็นอาชีพก็ต้องทนทำไป เกษตรกรท่านนี้กล่าว ซึ่งทาง อะมิโน ออร์แกนิก ไทยแลนด์ ผู้ค้นคว้าวิจัยเรื่องการฟื้นฟูดิน และการพัฒนาการลดต้นทุนการเกษตรให้แนะนำให้ ใช้ อะมิโน ออร์แกนิก โซลูชั่น เพื่อทำการเกษตรแบบอินทรีย์  โดยการใช้ดังนี้

นาข้าว อายุ 15-20 วันใช้อะมิโน ออร์แกนิค

     อะมิโน ออร์แกนิก โซลูชั่น  1 ลิตร ผสมน้ำ 50 ลิตร ใช้ฉีดพ่นให้ทั่วบริเวณแปลงนา   พื้นที่ทั้งหมด 20 ไร่ ใช้ อะมิโน 1 แกลลอน 4 ลิตร ตามในรูป กรณีฉีด พืชผักใบ 4 ลิตรผสมน้ำได้ 400 ลิตร

ต้นข้าวจะแข็งแรงใบเขียว

    โดยปกติ เกษตรกรจะใส่ปุ๋ยเคมี อายุข้าวประมาณ 15 วัน ไร่ละ ครึ่งกระสอบ คือ  25 ก.ก  ในพื้นที่นา 20 ไร่ ต้องใช้ปุ๋ยเคมี10 กระสอบ เป็นเงินประมาณ 6,000 บาท  ครั้งนี้เกษตรกร หันมาใช้ อะมิโน ออร์แกนิก พื้นที่ 20 ไร่ ใช้อะมิโน 1 แกลลอน จำนวน 4 ลิตร ราคา 500 บาท ประหยัดเงินไป 5,500 บาท

ต้นข้าวจะขึ้นสำหม่ำเสมอกันมาก

ภาพด้านล่างเป็นแปลงนาใกล้เคียงกัน เพาะปลูกในระยะเวลาใกล้เคียงกัน แต่ใช้วิธีเดิม ๆ พอต้นข้าว อายุประมาณ 15 วัน ก็ใสปุ๋ยเคมี ต้นข้าวจะมีลักษณะแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด

ต้นข้าว อายุ ประมาณ 15 วัน ใช้ปุ๋ยเคมี