ทริปโตแฟน (Tryptophan)

เขียนโดย Greenclinic

ทริปโตแฟน (Tryptophan) เป็นกรดอะมิโนจำเป็น ที่ร่างกายนำไปใช้ร่วมกับ วิตามินบี6 วิตามินบี3 (ไนอะซิน) และแมกนีเซียม ในการสร้าง เมลาโทนิน (Melatonin) ซึ่งช่วยให้สงบ และเซโรโทนิน(Serotonin) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ทำงานด้านการสื่อสารภายในสมอง และเป็นหนึ่งในสารที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการนอนหลับ ซึ่งช่วยให้หลับ การศึกษาผู้ที่นอนไม่หลับเรื้อรัง 25 คน โดยการรับประทานทริปโตเฟน 2 กรัม นาน 4 สัปกาห์ พบว่า 76% มีการนอนหลับที่ดีขึ้น ผู้ที่นอนไม่หลับรุนแรง 95 คน โดยการรับประทานทริปโตเฟน 1 กรัมนาน 1 สัปดาห์ พบว่า 76% มีการนอนหลับที่ดีขึ้น ประโยชน์ของกรดอะมิโนทริปโตแแฟน ที่มีต่อร่างกาย ช่วยส่งเสริมการนอนหลับอย่างเป็นธรรมชาติ ช่วยลดความไวต่อความเจ็บปวด  เป็นสารต้านการซึมเศร้าโดยไม่ต้องใช้ยา บรรเทาอาการไมเกรน ช่วยลดความกังวลและความเครียด  ช่วยบรรเทาอาการสารเคมีในร่างกายผิดปกติ ซึ่งเป็นผลมาจากแอลกอฮอล์ และช่วยควบคุมอาการของโรคพิษสุราเรื้อรัง แหล่งที่พบทริปโตแฟน ในธรรมชาติ ส่วนใหญ่มีอยู่ในอาหารจำพวก เนื้อสัตว์, ปลา, นม, กล้วย, ถั่วลิสง, เมล็ดงา, ผลมะเม่า, อินทผลัมแห้ง, ไข่ขาวแห้ง, สาหร่ายสไปรูลิน่า, ถั่วเหลืองดิบ, เมล็ดฟักทอง และอาหารที่มีโปรตีนสูงทุกชนิด หากต้องการนอนหลับดี ให้รับประทานไข่ขาวแห้งน้ำหนัก 1 ขีด หลังอาหารเย็นก็จะได้รับกรดอะมิโนทริฟโตเฟน 100 กรัมแล้ว ซึ่งจะช่วยให้นอนหลับง่ายอีกด้วย ขนาดการรับประทาน ทริปโตเฟน สามารถรับประทานได้ 1-15 กรัม ไม่มีรายงานพิษ ขอขอบคุณข้อมูลจาก: วิตามินไบเบิล, ดร.เอิร์ล มินเดลล์ คู่มืออาหารเสริม, ดร.เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์